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东兴镇强力推进食品流动摊贩专项整治行动

来源:中共江油市委、江油市人民政府门户网站  时间:2018-08-10 10:39:17

为保障辖区群众饮食健康安全,规范食品经营行为和提升食品安全意识。近日,东兴镇食安办联合彰明食药工质所对境内食品流动摊贩开展专项整治。

一是建立经营档案。工作人员逐户检查询问食品流动摊贩的经营信息,包括姓名、联系电话、住所及是否办理食品经营许可证或备案等,共建立餐饮流动摊贩档案13份。

二是引导有照经营。在逐户检查过程中,通过与餐饮流动摊贩进行交谈,引导其通过租赁商业门市,持证合法经营,增强经营单位食品安全主体责任意识。

三是加强督促整改。检查各经营业主食品摊贩登记卡、从业人员健康证等证件是否齐全,重点对食品摊贩场所环境卫生、原料购进渠道及索证索票制度执行、餐用具消毒等方面进行细致检查,并就检查出的问题当即要求经营户整改。

通过此次重点专项整治,食品流动摊贩经营者充分认识到食品安全的重要性,同时也意识到诚信合法、规范经营的必要性。

(拟稿:曾俊  审核:黄艳  报送:东兴镇)



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